GB 8538-2016 食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验
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（一）大肠菌群1、多管发酵法
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检测步骤
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产品名称
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产品编号
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产品规格
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备注说明
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推测性检验
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0.85%生理盐水
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CM1021-05
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9mL /支×20
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试管即用型产品
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乳糖胆盐发酵培养液
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CM108
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250g/瓶
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干粉培养基
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乳糖胆盐发酵培养液（颗粒剂型）
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GCM108
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250g/瓶
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颗粒培养基
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乳糖胆盐发酵培养液-单料
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CM108-05
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10mL/支×20
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试管即用型产品
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乳糖胆盐发酵培养液-双料
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CM108-05S
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10mL/支×18
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试管即用型产品
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确证性试验
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亮绿乳糖胆盐培养液（BGLB）
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CM143
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250g/瓶
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干粉培养基
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2、滤膜法
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检测步骤
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产品名称
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产品编号
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产品规格
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备注说明
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分离培养
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远藤琼脂（品红亚硫酸钠琼脂）
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CM121
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250g/瓶
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干粉培养基
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远藤琼脂（品红亚硫酸钠琼脂）平板
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PB025A
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10皿/包×2
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平板即用型产品
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确证性试验
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乳糖蛋白胨培养液
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CM122
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250g/瓶
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干粉培养基
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乳糖蛋白胨培养液（颗粒剂型）
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GCM122
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250g/瓶
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颗粒培养基
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乳糖蛋白胨培养液—单料
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CM122-05
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10mL/支×20
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管装即用型产品
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革兰氏染色液
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CM1001
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10mL×4
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生化试剂
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（二）粪链球菌
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检测步骤
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产品名称
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产品编号
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产品规格
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备注说明
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推测性检验
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KF链球菌琼脂基础
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CM165A
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100g/瓶
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干粉培养基
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1%TTC溶液
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P-79B
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5支/盒
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附加试剂
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确证性试验
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革兰氏染色液
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CM1001
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10mL×4
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生化试剂
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脑-心浸萃琼脂培养基
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CM918A
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250g/瓶
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干粉培养基
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3%过氧化氢
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M164
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20支/盒
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生化管
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脑-心浸萃液态培养基
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CM917A
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250g/瓶
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干粉培养基
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胆汁肉汤
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M154
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20支/盒
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生化管
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（三）铜绿假单胞菌
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检测步骤
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产品名称
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产品编号
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产品规格
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备注说明
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推测性检验
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假单胞菌琼脂基础培养基/CN琼脂
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CM1018A
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250g/瓶
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干粉培养基
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假单胞菌琼脂平板/CN琼脂平板
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PB034
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10皿/包×2
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平板即用型产品
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确证性试验
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营养琼脂
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CM107
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250g/瓶
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干粉培养基
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营养琼脂（颗粒剂型）
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GCM107
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250g/瓶
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颗粒培养基
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营养琼脂平板
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PB005A
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10皿/包×2
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平板即用型产品
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绿脓菌素测定培养基
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CM707
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250g/瓶
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干粉培养基
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乙酰胺液体培养基
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M155
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20支/盒
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生化管
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钠氏试剂
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P-105
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10mL/支
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配套试剂
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氧化酶试纸
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M050
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10片/瓶
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生化试剂
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氧化酶试剂
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M153
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20支/盒
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生化管
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金氏B培养基
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CM1019
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250g/瓶
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干粉培养基
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金氏B琼脂斜面
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CM1019-05
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20支/盒
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管装即用型产品
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（四）产气荚膜梭菌
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检测步骤
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产品名称
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产品编号
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产品规格
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备注说明
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推测性检验
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亚硫酸盐-多粘菌素-磺胺嘧啶琼脂基础（SPS）
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CM140
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100g/瓶
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干粉培养基
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SPS琼脂添加试剂
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P-118
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2支/套×10套
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附加试剂
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亚硫酸盐-多粘菌素-磺胺嘧啶琼脂（SPS）平板
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PB044
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10 皿/包×2
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平板即用型产品
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确证性试验
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液体硫乙醇酸盐培养基（FTG）
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CM801
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250g/瓶
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干粉培养基
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液体硫乙醇酸盐培养基（FTG）（颗粒剂型）
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GCM801
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250g/瓶
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颗粒培养基
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革兰氏染色液
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CM1001
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10mL×4
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生化试剂
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胆汁肉汤
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M154
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20支/盒
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生化管
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动力-硝酸盐培养基（A法）
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M033
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20支/盒
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生化管
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缓冲动力-硝酸盐培养基（B法）
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M037
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20支/盒
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生化管
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硝酸盐还原甲、乙液
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CM1005
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10mL×2
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生化试剂
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含铁牛乳培养基
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CM608
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250g/瓶
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干粉培养基
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卵黄琼脂基础
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CM606
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250g/瓶
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干粉培养基
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